Bienvenue dans le Blog ALMA PRO !
Vous retrouverez ici des conseils et actualités sur les sujets de la santé par l'alimentation avec la transformation de céréales, légumineuses, protéagineuses.
[vidéo] - TOP 5 des vidéos du moulin PRO100
22 November 2021
Le Moulin PRO100 est un vrai succès auprès des meuniers et agriculteurs désireux de produire des farines sur meules de pierre. Comme vous avez été nombreux à le demander, retrouvez ici le TOP 5 des vidéos du moulin PRO100 :
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DuoDay - emploi et handicap
18 November 2021
Une entreprise, une collectivité ou une association accueille, à l’occasion d'une journée nationale, une personne en situation de handicap, en duo avec un professionnel volontaire.
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[actu] - L'école L'AURA en visite chez nous !
10 November 2021
L'école L'AURA située à Chabeuil, forme des futurs boulangers et pâtissiers. Un moment d'échange et de partage avec les élèves et encadrants sur le sujet de la mouture de farine avec les moulins sur meules de pierre.
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[actu] Le moulin de l'Artisan des Pains Oubliés
21 October 2021
Nous sommes fiers d'avoir réalisé le moulin à farine pour la boulangerie de l'Artisan des Pains Oubliés qui propose des pains au levain naturel d’exception, dans le respect de la tradition ancestrale et authentique de l’artisan boulanger.
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