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[vidéo] - TOP 5 des vidéos du moulin PRO100
Le Moulin PRO100 est un vrai succès auprès des meuniers et agriculteurs désireux de produire des farines sur meules de pierre. Comme vous avez été nombreux à le demander, retrouvez ici le TOP 5 des vidéos du moulin PRO100 :
Innover et réinventer les techniques du passé pour dessiner le futur, c'est comme ça que nous écrivons notre propre histoire.
1 - Panification des farines
Les farines sont produites avec le moulin PRO100, témoignage d'un de nos client Loïc Couttelle et son partenaire boulanger :
2 - Comment faire de la farine ?
Cette vidéo reprend les premiers réglages que l'on effectue avec le moulin à céréales PRO100 :
3 - 500kg de farine par jour ?
Et oui, en 10H cette petite installation autonome et ergonomique de 25m² permet de produire des farines de grande qualité !
4 - Plusieurs moulins ?
Cette installation entièrement concue et installée par nos soins tourne aujourd'hui avec 5 moulins :
5 - Sans Gluten !
Cette installation est dédiée à la production de farine sans gluten, pois-chiche, sarrasin, riz etc...
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