Convoyeurs alimentaires

1 - Les pâtes tombent en sortie de presse  directement dans le pré-secheur ou grâce au convoyeur (selon disposition des équipements).
2 - Pendant que les pâtes traversent le pré-sécheur; elles sont vibrées, séchées et ventilées de façon à obtenir en sortie une texture belle et régulière.
3 - Le convoyeur récupère les pâtes en sortie pour remplir les claies de séchage à hauteur d'homme

4 - Les claies empilées sur chariot passent au séchoir à pâtes. Le taux d'humidité optimal du produit en sortie est de 12,5% avant l'ensachage du produit.